Bonjour j'ai un dm à rendre pour lundi voici l'énoncé: Maryse veut réaliser un gâteau pour 15 personnes en utilisant cette recette : Ingrédients pour 4 personne

Bonsoir,

15/4 =3,75

On multiplie tout par 3,75

chocolat: 250 * 3,75 => ? g

oeufs: 2 *3,75 =>  8 oeufs  

farine: 150 * 3,75 => ?   g

sucre: 80 * 3,75 =?  g

Bonsoir,

Réponse :

Il faudra faire un produit en croix pour chaque ingrédient.

Chocolat à pâtisser --> (15x250)/4 = 937.5g de chocolat à pâtisser

Oeufs --> (15x2)/4 = 7.5 oeufs

Farine --> (15x150)/4 = 562.5g de farine

Sucre --> (15x80)/4 = 300g de sucre

Ingrédients               Pour 4                                  Pour 15

Chocolat pâtissier     250 g                                    937.5 g

Oeufs                          2                                            7.5

Farine                      150 g                                       562.5 g

Sucre                        80 g                                        300 g

(Si tu veux tu peux simplifier en montant d'un chiffre :

Exemple 7.5 oeufs --> 8 oeufs; 937.5g de chocolat pâtissier --> 938g...)